Reservation: +421 910 441 511
Restaurant

Bistro Chef Geurud

Levická cesta, Veľký Ďur

About us

Sme reštaurácia nachádzajúca sa v chotári obce Veľký Ďur (Geurud r. 1230), ležiacej vo východnej časti Pohronskej pahorkatiny v doline Ďurského potoka, 15 km od Levíc a 35 km od Nitry.

Neponúkame Vám jedálny lístok ako 100 stranový šlabikár na čítanie, ponúkame Vám užší výber kvalitných jedál s láskou denne čerstvo pripravovaných pod vedením skúseného šéfkuchára a jeho skúseného tímu kuchárov.

Veríme, že jedlo nami pripravené u Vás vyvolá nezabudnuteľný gastronomický zážitok a stanete sa našim fanúšikom a verným zákazníkom.

My chceme byť Vašou inšpiráciou, Vy buďte našim kritikom...

Bistro Chef Geurud Veľký Ďur
Bistro Chef Geurud Veľký Ďur
Už Hippokrates povedal „Nech tvoja strava je tvojím liekom a liek tvojou stravou.“
Offer

Daily menu

Bistro Chef Geurud Veľký Ďur
Monday 15.04.2024
Špenátový krém, krutóny
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie plátky na slaninke, ryža, sterilizované uhorky
6,50€
150/200/50g | A1,12
Marinované bravčové kúsky v bylinkách, mandľové lupienky, brokolica na masle, zemiakové pyré
6,60€
150/200g | A1,7,8
Bryndzové pirohy s opraženou údenou slaninkou a kyslou smotanou
6,50€
350g | A1,3,7
Thajské kuracie soté, ryža
6,50€
150/200g | A1,6
Grilovaný údený oštiepok, hranolky, brusnicová omáčka
6,70€
120/200/30g | A7
Listový šalát s lososovými nugetkami, cherry paradajky, uhorky, majonézový dip, toast
6,70€
380g | A3,4
Tuesday 16.04.2024
Hrachová s párkom, chlieb
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kurací tokáň s farebnou paprikou, ryža
6,50€
150/200g | A1
Bravčové na paprike a smotane, kolienka, sterilizované uhorky
6,60€
150/200/50g | A1,3,7,12
Hovädzia pečeň na cibuľke, dusená ryža, cviklový šalát
6,60€
150/200/50g | A1,10
Kuracie Kung Pao, ryža
6,50€
150/200g | A1,5,6
Vyprážaný bravčový rezeň, pečené baby zemiaky, tatárska omáčka
6,70€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s volským okom, pečenou slaninou, cherry paradajkami a uhorkami, majonézový dip, toast
6,70€
350g | A1,3,7
Wednesday 17.04.2024
Záhorácka fazuľová, chlieb alebo Bažantí vývar s rezancami a zeleninou
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie prsia v panko strúhanke s teriyaki omáčkou a grilovanou pak choi , zemiakovo batátové pyré
6,70€
150/200g | A1,3,6,7
Zabíjačkový tanier(hurka, klobása, peč.krkovička), dusená kapusta, zemiakové placky
6,60€
180/200g | A1,3,7
Domáce šišky s čučoriedkovým džemom
6,60€
350g | A1,3,7
Baraní kotlíkový guľáš, chlieb
6,90€
380g | A1,3,7
Grilovaný údený oštiepok, hranolky, brusnicová omáčka
6,70€
120/200/30g | A7
Listový šalát s mozzarellovými tyčinkami, cherry paradajkami a uhorkami, bazalkový dip, toast
6,70€
350g | A1,3,7
Thursday 18.04.2024
Kohútí vývar s rezancami a zeleninou
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Zapekané kuracie prsia s broskyňou, šunkou a syrom, zemiakové pyré
6,50€
150/200g | A3,7
Jelenie stehno s hubovou omáčkou, parená knedľa
6,60€
150/200g | A1,3,7
Tofu syr s cícerom na karí s kokosovým mliekom, ryža
6,60€
120/150g | A6
Viedenský teľací rezeň, pečené baby zemiaky, uhorkový šalát
8,50€
180/200/50g | A1,3,7
Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka
6,70€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s mozzarellovými tyčinkami, cherry paradajkami a uhorkami, bazalkový dip, toast
6,70€
350g | A1,3,7
Friday 19.04.2024
Zeleninová krémová
0,00€
0,33 l | A1,7
Kuracie prsia s holandskou omáčkou a s restovanou špargľou na masle, ryža
6,60€
150/200g | A1,3,7
Hovädzie stroganov, maslové halušky
6,70€
150/200g | A1,3,7
Batátové gnocchi so syrovou omáčkou a s brokolicou
6,50€
350g | A1,3,7
Trhané kačacie mäso, dusená červená kapusta, domáce lokše
8,90€
150/200g | A1,3,7
Grilovaný údený oštiepok, hranolky, brusnicová omáčka
6,70€
120/200/30g | A7
Listový šalát s mozzarellovými tyčinkami, cherry paradajkami a uhorkami, bazalkový dip, toast
6,70€
350g | A1,3,7
A1. Gluten A8. Nuts
A2. Crustacea A9. Celery
A3. Eggs A10. Mustard
A4. Fishes A11. Sesame
A5. Peanuts A12. Sulfur dioxide
A6. Soya Beans A13. Lupin
A7. Milk A14. Shellfishes

UPOZORNENIE: Tepelne neupravené mäso/ vajcia/ ryby sa neodporúčajú konzumovať deťom, tehotným a dojčiacim ženám či osobám s oslabenou imunitou

VAT is already included in final price
Cenník je platný od 1.6.2020
Weight of meat is post-heat treatment.
Chef: Miloš Szalay

S radosťou Vám ponúkame naše služby a priestory pre rodinné oslavy, firemné posedenia...
Rezervácie je možné objednať na tel. čísle +421 915 646 235 alebo +421 910 441 511

Kvalitné suroviny

Čerstvosť surovín, využívanie ich sezónnosti, varenie bez dochucovadiel a nepoužívanie polotovarov je našou prioritou. Nové technologické postupy prípravy zaručujú tú najvyššiu kvalitu pre Vás pripravovaných jedál.

Láska k jedlu

„Zo všetkých lások najúprimnejšia je láska k jedlu.“ (George Bernard Shaw)
O to, aby tento citát bol realitou sa postaráme my, tím kuchárov z Bistro Chef Geurud.

Príjemné prostredie

Naša originalita a prostredie reštaurácie je tou pravou voľbou nie len na obed či večeru, ale aj na pracovné posedenie, posedenie s rodinou či priateľmi s neopakovateľným gastronomickým zážitkom a možno len tak na posedenie pri dobrej šálke kvalitnej kávy, či pri pohári kvalitného vína.