Reservation: +421 910 441 511
Restaurant

Bistro Chef Geurud

Levická cesta, Veľký Ďur

About us

Sme reštaurácia nachádzajúca sa v chotári obce Veľký Ďur (Geurud r. 1230), ležiacej vo východnej časti Pohronskej pahorkatiny v doline Ďurského potoka, 15 km od Levíc a 35 km od Nitry.

Neponúkame Vám jedálny lístok ako 100 stranový šlabikár na čítanie, ponúkame Vám užší výber kvalitných jedál s láskou denne čerstvo pripravovaných pod vedením skúseného šéfkuchára a jeho skúseného tímu kuchárov.

Veríme, že jedlo nami pripravené u Vás vyvolá nezabudnuteľný gastronomický zážitok a stanete sa našim fanúšikom a verným zákazníkom.

My chceme byť Vašou inšpiráciou, Vy buďte našim kritikom...

Bistro Chef Geurud Veľký Ďur
Bistro Chef Geurud Veľký Ďur
Už Hippokrates povedal „Nech tvoja strava je tvojím liekom a liek tvojou stravou.“
Offer

Daily menu

Bistro Chef Geurud Veľký Ďur
Monday 16.02.2026
Zemiaková kyslá, chlieb
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie rezančeky v panko strúhanke, crispers hranolky, tatárska omáčka
7,50€
150/200/30g | A1,3,7
Hamburské bravčové stehno, kolienka, sterilizované uhorky
7,50€
150/200/50g | A1,3,7,12
Špagety s hľuzovkovou omáčkou a parmezánom
7,50€
300g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
8,50€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný syr so šunkou, hranolky, tatárska omáčka
7,50€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s kuracím mäsom, cherry paradajky, uhorky, mango čili majonéza, kaiserky
7,50€
300g | A1,3,7
Tuesday 17.02.2026
Fazuľová sladká so zeleninou, chlieb
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie prsia so smotanovo slaninkovou omáčkou, ryža
7,50€
150/200g | A1,7
Černohorský bravčový rezeň, pučené zemiaky, čalamáda
7,50€
150/200/50g | A1,3,7,12
Zeleninový falafel, zemiakové pyré, kimči šalát
7,60€
130/200/50g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
8,50€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný bravčový rezeň, pečené baby zemiaky, tatárska omáčka
7,50€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s kuracím mäsom, cherry paradajky, uhorky, mango čili majonéza, kaiserky
7,50€
300g | A1,3,7
Wednesday 18.02.2026
Kapustnica s údeninou a klobásou, chlieb alebo Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie prsia na grile s hubovou omáčkou, ryža
7,50€
150/200g | A1,3,7
Dolniacka pochúťka v zemiakovej placke
7,50€
150/200g | A1,3,7
Domáce šišky s čučoriedkovým džemom
7,50€
300g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
8,50€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný syr so šunkou, hranolky, tatárska omáčka
7,50€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s vyprážanými mozzarellovými tyčinkami, cherry paradajky, majonézový dip s bazalkou, kaiserky
7,60€
300g | A1,3,7
Thursday 19.02.2026
Hovädzí vývar s pečeňovými knedličkami a zeleninou
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Vyprážaný kurací rezeň, domáci zemiakovo majonézový šalát
7,50€
150/200g | A1,3,7
Bravčové rizoto posypané syrom, sterilizované uhorky
7,50€
300/50g | A7,12
Bryndzové pirohy s opraženou slaninkou a kyslou smotanou
7,50€
300g | A1,3,7
Pečené kačacie prsia, dusená červená kapusta na víne a pomarančoch, domáce zemiakové lokše
10,50€
150/200g | A1,3,7
Vyprážaný bravčový rezeň, pečené baby zemiaky, tatárska omáčka
7,50€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s vyprážanými mozzarellovými tyčinkami, cherry paradajky, majonézový dip s bazalkou, kaiserky
7,60€
300g | A1,3,7
Friday 20.02.2026
Brokolicová krémová, krutóny
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie rezančeky so sójovou omáčkou, zeleninou a kešu orieškami, ryža
7,50€
150/200g | A1,6,8
Hovädzia sviečková na smotane, knedľa
7,80€
150/200g | A1,3,7
Filé z lososa na bylinkovom masle, zemiakové pyré, uhorkový šalát
7,60€
150/200/50g | A4,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
8,50€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný syr so šunkou, hranolky, tatárska omáčka
7,50€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s vyprážanými mozzarellovými tyčinkami, cherry paradajky, majonézový dip s bazalkou, kaiserky
7,60€
300g | A1,3,7
A1. Gluten A8. Nuts
A2. Crustacea A9. Celery
A3. Eggs A10. Mustard
A4. Fishes A11. Sesame
A5. Peanuts A12. Sulfur dioxide
A6. Soya Beans A13. Lupin
A7. Milk A14. Shellfishes

UPOZORNENIE: Tepelne neupravené mäso/ vajcia/ ryby sa neodporúčajú konzumovať deťom, tehotným a dojčiacim ženám či osobám s oslabenou imunitou

VAT is already included in final price
Cenník je platný od 1.6.2020
Weight of meat is post-heat treatment.
Chef: Miloš Szalay

S radosťou Vám ponúkame naše služby a priestory pre rodinné oslavy, firemné posedenia...
Rezervácie je možné objednať na tel. čísle +421 915 646 235 alebo +421 910 441 511

Kvalitné suroviny

Čerstvosť surovín, využívanie ich sezónnosti, varenie bez dochucovadiel a nepoužívanie polotovarov je našou prioritou. Nové technologické postupy prípravy zaručujú tú najvyššiu kvalitu pre Vás pripravovaných jedál.

Láska k jedlu

„Zo všetkých lások najúprimnejšia je láska k jedlu.“ (George Bernard Shaw)
O to, aby tento citát bol realitou sa postaráme my, tím kuchárov z Bistro Chef Geurud.

Príjemné prostredie

Naša originalita a prostredie reštaurácie je tou pravou voľbou nie len na obed či večeru, ale aj na pracovné posedenie, posedenie s rodinou či priateľmi s neopakovateľným gastronomickým zážitkom a možno len tak na posedenie pri dobrej šálke kvalitnej kávy, či pri pohári kvalitného vína.