Reservation: +421 910 441 511
Restaurant

Bistro Chef Geurud

Levická cesta, Veľký Ďur

About us

Sme reštaurácia nachádzajúca sa v chotári obce Veľký Ďur (Geurud r. 1230), ležiacej vo východnej časti Pohronskej pahorkatiny v doline Ďurského potoka, 15 km od Levíc a 35 km od Nitry.

Neponúkame Vám jedálny lístok ako 100 stranový šlabikár na čítanie, ponúkame Vám užší výber kvalitných jedál s láskou denne čerstvo pripravovaných pod vedením skúseného šéfkuchára a jeho skúseného tímu kuchárov.

Veríme, že jedlo nami pripravené u Vás vyvolá nezabudnuteľný gastronomický zážitok a stanete sa našim fanúšikom a verným zákazníkom.

My chceme byť Vašou inšpiráciou, Vy buďte našim kritikom...

Bistro Chef Geurud Veľký Ďur
Bistro Chef Geurud Veľký Ďur
Už Hippokrates povedal „Nech tvoja strava je tvojím liekom a liek tvojou stravou.“
Offer

Daily menu

Bistro Chef Geurud Veľký Ďur
Monday 08.06.2026
Hrachová s párkom, chlieb
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Grilované kuracie prsia s restovanou bielou špargľou a holandskou omáčkou, ryža
7,60€
150/200g | A1,3,7
Bravčový perkelt s fazuľkovým prívarkom, chlieb
7,50€
150/200g | A1,3,7
Tortelliny s rocottou a špenátom, syrová omáčka, baby špenát
7,50€
300g | A1,3,7
Kuracie po sečuánsky, ryža
7,50€
150/200g | A1,3,6
Grilovaný hermelín, hranolky, tatárska omáčka
7,50€
120/200/30g | A3,7
Listový šalát s kuracím mäsom a opečenou marinovanou cviklou, cherry paradajky, pomarančový dip, kaiserky
7,50€
300g | A1,3,7
Tuesday 09.06.2026
Šampiňónová so syrom, chlieb
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Čínske rezance s marinovaným kuracím mäsom, zeleninou a sézamom
7,60€
300g | A1,3,6,7,11
Námornícke hovädzie mäso, ryža, sterilizované uhorky
7,80€
150/200/50g | A1,3,12
Granatierský pochod, sterilizované uhorky
7,50€
300/50g | A1,3,7,12
Vyprážané pikantné kuracie krídielka, hranolky, sladká čili marináda
7,60€
150/200/30g | A1
Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka
7,50€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s kuracím mäsom a opečenou marinovanou cviklou, cherry paradajky, pomarančový dip, kaiserky
7,50€
300g | A1,3,7
Wednesday 10.06.2026
Rascová s vajcom, chlieb alebo Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie na grile, mrkvovo paštrnákové pyré, pečené baby zemiaky
7,70€
150/200g | A1,7
Bravčové plátky s restovanými fazuľkami a flambovanými šampiňónmi, omáčka zo zeleného korenia, ryža
7,60€
150/200g | A1,7
Šúľance s opraženou strúhankou, preliate maslom, ovocné coulis
7,50€
300g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
8,50€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný bravčový rezeň, pečené baby zemiaky, tatárska omáčka
7,50€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s mozzarellou, cherry paradajkami, uhorkami, cesnakový dip, kaiserky
7,50€
300g | A1,3,7
Thursday 11.06.2026
Silný kohútí vývar s rezancami a zeleninou
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie na grile s parmezánovým rizotom a baby špenátom
7,60€
150/200g | A7
Plnený bravčový rezeň s oštiepkom a slaninkou, pečené zemiaky, zeleninový šalát
7,50€
150/200/50g | A1,3,7
Perkelt z hlivy ústricovej na smotane, maslové halušky
7,50€
120/200g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
8,50€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka
7,50€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s mozzarellou, cherry paradajkami, uhorkami, cesnakový dip, kaiserky
7,50€
300g | A1,3,7
Friday 12.06.2026
Reštaurácia je 12.6.2026 z technických príčin zatvorená!!!
0,00€
|
A1. Gluten A8. Nuts
A2. Crustacea A9. Celery
A3. Eggs A10. Mustard
A4. Fishes A11. Sesame
A5. Peanuts A12. Sulfur dioxide
A6. Soya Beans A13. Lupin
A7. Milk A14. Shellfishes

UPOZORNENIE: Tepelne neupravené mäso/ vajcia/ ryby sa neodporúčajú konzumovať deťom, tehotným a dojčiacim ženám či osobám s oslabenou imunitou

VAT is already included in final price
Cenník je platný od 1.6.2020
Weight of meat is post-heat treatment.
Chef: Miloš Szalay

S radosťou Vám ponúkame naše služby a priestory pre rodinné oslavy, firemné posedenia...
Rezervácie je možné objednať na tel. čísle +421 915 646 235 alebo +421 910 441 511

Kvalitné suroviny

Čerstvosť surovín, využívanie ich sezónnosti, varenie bez dochucovadiel a nepoužívanie polotovarov je našou prioritou. Nové technologické postupy prípravy zaručujú tú najvyššiu kvalitu pre Vás pripravovaných jedál.

Láska k jedlu

„Zo všetkých lások najúprimnejšia je láska k jedlu.“ (George Bernard Shaw)
O to, aby tento citát bol realitou sa postaráme my, tím kuchárov z Bistro Chef Geurud.

Príjemné prostredie

Naša originalita a prostredie reštaurácie je tou pravou voľbou nie len na obed či večeru, ale aj na pracovné posedenie, posedenie s rodinou či priateľmi s neopakovateľným gastronomickým zážitkom a možno len tak na posedenie pri dobrej šálke kvalitnej kávy, či pri pohári kvalitného vína.