Reservation: +421 910 441 511
Restaurant

Bistro Chef Geurud

Levická cesta, Veľký Ďur

About us

Sme reštaurácia nachádzajúca sa v chotári obce Veľký Ďur (Geurud r. 1230), ležiacej vo východnej časti Pohronskej pahorkatiny v doline Ďurského potoka, 15 km od Levíc a 35 km od Nitry.

Neponúkame Vám jedálny lístok ako 100 stranový šlabikár na čítanie, ponúkame Vám užší výber kvalitných jedál s láskou denne čerstvo pripravovaných pod vedením skúseného šéfkuchára a jeho skúseného tímu kuchárov.

Veríme, že jedlo nami pripravené u Vás vyvolá nezabudnuteľný gastronomický zážitok a stanete sa našim fanúšikom a verným zákazníkom.

My chceme byť Vašou inšpiráciou, Vy buďte našim kritikom...

Bistro Chef Geurud Veľký Ďur
Bistro Chef Geurud Veľký Ďur
Už Hippokrates povedal „Nech tvoja strava je tvojím liekom a liek tvojou stravou.“
Offer

Daily menu

Bistro Chef Geurud Veľký Ďur
Monday 20.01.2025
Zeleninová s mrveničkou
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie ražničí, pečené zemiaky, cesnakový dip
7,00€
150/200/30g | A3,7
Bravčové dusené na cesnaku a rasci, ryža, sterilizované uhorky
6,90€
150/200/50g | A1,12
Ravioly plnené mäsom, paradajková omáčka, parmezán
6,90€
300g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
7,80€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný syr so šunkou, hranolky, tatárska omáčka
7,00€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s tuniakom, vareným vajcom, cherry paradajkami a olivami, majonézový dip, toast
7,00€
300g | A1,3,4,7
Tuesday 21.01.2025
Šampiňónová krémová, chlieb
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Marinované kuracie prsia, bylinková omáčka, ryža
7,00€
150/200g | A1,7
Pečené mäsové guľky, restovaná červená cibuľa zemiakové pyré
6,90€
150/200g | A1,7
Zeleninové rizoto posypané syrom, sterilizované uhorky
6,90€
300/50g | A7,12
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
7,80€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný bravčový rezeň, pečené baby zemiaky, tatárska omáčka
7,00€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s tuniakom, vareným vajcom, cherry paradajkami a olivami, majonézový dip, toast
7,00€
300g | A1,3,4,7
Wednesday 22.01.2025
Paradajková z drvených paradajok s bazalkou a parmezánom alebo Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie Kung Pao, ryža
7,00€
150/200g | A1,5,6
Domáca fašírka, zemiakové pyré, čalamáda
6,90€
150/200/50g | A1,3,7,12
Pirohy plnené so slivkovým lekvárom, posypané makom a preliate maslom
7,00€
300g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
7,80€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný syr so šunkou, hranolky, tatárska omáčka
7,00€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s teľacím roast beefom, cherry paradajky, uhorky, medovohorčicový dip, toast
7,20€
300g | A1,3,7,10
Thursday 23.01.2025
Hovädzí vývar s pečeňovými knedličkami a zeleninou
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie prsia s cviklovo parmezánovým rizotom
6,90€
150/200g | A7
Pečený bravčový bôčik, dusená kapusta, knedľa
7,00€
150/200g | A1,3,7
Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka
6,90€
150/200/30g | A1,3,7
Steak z tresky tmavej na bylinkovom masle, zelenina na masle, teryiaki omáčka, batátové pyré
8,90€
150/200g | A1,4,6,7
Vyprážaný bravčový rezeň, pečené baby zemiaky, tatárska omáčka
7,00€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s teľacím roast beefom, cherry paradajky, uhorky, medovohorčicový dip, toast
7,20€
300g | A1,3,7,10
Friday 24.01.2025
Kelová s paprikou, chlieb
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Pečené kuracie stehenné plátky, zemiakové pyré, uhorkový šalát
7,00€
150/200/50g | A7
Bravčová panenka s omáčkou zo zeleného korenia, ryža
7,20€
150/200g | A1,7
Perkelt z hlivy ústricovej, maslové halušky
6,90€
120/200g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
7,80€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný syr so šunkou, hranolky, tatárska omáčka
7,00€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s teľacím roast beefom, cherry paradajky, uhorky, medovohorčicový dip, toast
7,20€
300g | A1,3,7,10
A1. Gluten A8. Nuts
A2. Crustacea A9. Celery
A3. Eggs A10. Mustard
A4. Fishes A11. Sesame
A5. Peanuts A12. Sulfur dioxide
A6. Soya Beans A13. Lupin
A7. Milk A14. Shellfishes

UPOZORNENIE: Tepelne neupravené mäso/ vajcia/ ryby sa neodporúčajú konzumovať deťom, tehotným a dojčiacim ženám či osobám s oslabenou imunitou

VAT is already included in final price
Cenník je platný od 1.6.2020
Weight of meat is post-heat treatment.
Chef: Miloš Szalay

S radosťou Vám ponúkame naše služby a priestory pre rodinné oslavy, firemné posedenia...
Rezervácie je možné objednať na tel. čísle +421 915 646 235 alebo +421 910 441 511

Kvalitné suroviny

Čerstvosť surovín, využívanie ich sezónnosti, varenie bez dochucovadiel a nepoužívanie polotovarov je našou prioritou. Nové technologické postupy prípravy zaručujú tú najvyššiu kvalitu pre Vás pripravovaných jedál.

Láska k jedlu

„Zo všetkých lások najúprimnejšia je láska k jedlu.“ (George Bernard Shaw)
O to, aby tento citát bol realitou sa postaráme my, tím kuchárov z Bistro Chef Geurud.

Príjemné prostredie

Naša originalita a prostredie reštaurácie je tou pravou voľbou nie len na obed či večeru, ale aj na pracovné posedenie, posedenie s rodinou či priateľmi s neopakovateľným gastronomickým zážitkom a možno len tak na posedenie pri dobrej šálke kvalitnej kávy, či pri pohári kvalitného vína.