Reservation: +421 910 441 511
Restaurant

Bistro Chef Geurud

Levická cesta, Veľký Ďur

About us

Sme reštaurácia nachádzajúca sa v chotári obce Veľký Ďur (Geurud r. 1230), ležiacej vo východnej časti Pohronskej pahorkatiny v doline Ďurského potoka, 15 km od Levíc a 35 km od Nitry.

Neponúkame Vám jedálny lístok ako 100 stranový šlabikár na čítanie, ponúkame Vám užší výber kvalitných jedál s láskou denne čerstvo pripravovaných pod vedením skúseného šéfkuchára a jeho skúseného tímu kuchárov.

Veríme, že jedlo nami pripravené u Vás vyvolá nezabudnuteľný gastronomický zážitok a stanete sa našim fanúšikom a verným zákazníkom.

My chceme byť Vašou inšpiráciou, Vy buďte našim kritikom...

Bistro Chef Geurud Veľký Ďur
Bistro Chef Geurud Veľký Ďur
Už Hippokrates povedal „Nech tvoja strava je tvojím liekom a liek tvojou stravou.“
Offer

Daily menu

Bistro Chef Geurud Veľký Ďur
Monday 13.05.2024
Batátovo – zemiakový krém s chilli a koriandrom
0,00€
0,33 l | A1,7
Mexické kuracie soté , dusená ryža
6,50€
150/200g | A1
Bravčové dusené na slaninke, slovenská ryža, čalamáda
6,50€
150/200/50g | A1,12
Grilované tofu, ragú z beluga šošovice, kus kus
6,50€
150/200g | A1,6
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
7,50€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka
6,70€
150/200/30g | A1,3,7
Ľadový šalát, cherry paradajky,uhorky, olivy, feta syr a bazalkový dresing, toast
6,70€
380g | A1,3,7
Tuesday 14.05.2024
Šošovicová kyslá so zemiakmi, chlieb
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Čínske rezance s kuracím mäsom, restovanou cuketou a mrkvou, posypané sézamom
6,70€
380g | A1,3,6,7,11
Jelení guláš na poľovnícky spôsob, maslové halušky, sterilizované uhorky
6,70€
150/200/50g | A1,3,7,12
Zeleninové rizoto so syrom, sterilizované uhorky
6,50€
380/50g | A7,12
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
7,50€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný bravčový rezeň, pečené baby zemiaky, tatárska omáčka
6,70€
150/200/30g | A1,3,7
Ľadový šalát, cherry paradajky,uhorky, olivy, feta syr a bazalkový dresing, toast
6,70€
380g | A1,3,7
Wednesday 15.05.2024
Čínska ostrokyslá alebo Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami
0,00€
0,33 l | A1,3,6,7
Kuracie prsia na grile, omáčka so štyroch druhou syra, sušené paradajky, dusená ryža
6,60€
150/200g | A1,3,7
Vyprážané domáce fašírky , zemiaková kaša, paradajkový šalát s červenou cibuľou
6,60€
150/200/50g | A1,3,7
Tvarohové gule s opraženou strúhankou preliate s maslom, ovocné coulis
6,60€
380g | A1,3,7
Pečené baranie stehno na cesnaku a rozmaríne, zemiaková kaša , baranie rohy
7,80€
150/200/50g | A7,12
Grilovaný hermelín, pečené baby zemiaky so šupkou, tatárska omáčka
6,70€
120/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s kuracími nugetkami v sézame, uhorka, cherrry paradajky a cesnakový dip, toast
6,70€
380g | A1,3,7,11
Thursday 16.05.2024
Kohútí vývar s cestovinou a zeleninou
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie prsia kung- pao, dusená ryža
6,50€
150/200g | A1,3,5,6,7
Segedínsky guláš špeciál, domáca kysnutá knedľa
6,60€
150/200g | A1,3,7
Zapekaný karfiol so syrom, pyré z pečenej cvikle
6,70€
380g | A3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
7,50€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný bravčový rezeň, pečené baby zemiaky, tatárska omáčka
6,70€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s kuracími nugetkami v sézame, uhorka, cherrry paradajky a cesnakový dip, toast
6,70€
380g | A1,3,7,11
Friday 17.05.2024
Šampiňónová s krémovým syrom
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie stroganov, dusená ryža, uhorkový šalát
6,60€
150/150/50g | A1
Vyprážaný bačovský rezeň v strúhanke, pečené baby zemiaky, tatárska omáčka
6,70€
150/200/50g | A1,3,7
Penne carbonara s parmezánom
6,50€
380g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
7,50€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný bravčový rezeň, pečené baby zemiaky, tatárska omáčka
6,70€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s kuracími nugetkami v sézame, uhorka, cherrry paradajky a cesnakový dip, toast
6,70€
380g | A1,3,7,11
A1. Gluten A8. Nuts
A2. Crustacea A9. Celery
A3. Eggs A10. Mustard
A4. Fishes A11. Sesame
A5. Peanuts A12. Sulfur dioxide
A6. Soya Beans A13. Lupin
A7. Milk A14. Shellfishes

UPOZORNENIE: Tepelne neupravené mäso/ vajcia/ ryby sa neodporúčajú konzumovať deťom, tehotným a dojčiacim ženám či osobám s oslabenou imunitou

VAT is already included in final price
Cenník je platný od 1.6.2020
Weight of meat is post-heat treatment.
Chef: Miloš Szalay

S radosťou Vám ponúkame naše služby a priestory pre rodinné oslavy, firemné posedenia...
Rezervácie je možné objednať na tel. čísle +421 915 646 235 alebo +421 910 441 511

Kvalitné suroviny

Čerstvosť surovín, využívanie ich sezónnosti, varenie bez dochucovadiel a nepoužívanie polotovarov je našou prioritou. Nové technologické postupy prípravy zaručujú tú najvyššiu kvalitu pre Vás pripravovaných jedál.

Láska k jedlu

„Zo všetkých lások najúprimnejšia je láska k jedlu.“ (George Bernard Shaw)
O to, aby tento citát bol realitou sa postaráme my, tím kuchárov z Bistro Chef Geurud.

Príjemné prostredie

Naša originalita a prostredie reštaurácie je tou pravou voľbou nie len na obed či večeru, ale aj na pracovné posedenie, posedenie s rodinou či priateľmi s neopakovateľným gastronomickým zážitkom a možno len tak na posedenie pri dobrej šálke kvalitnej kávy, či pri pohári kvalitného vína.