Reservation: +421 910 441 511
menu
Reservation: +421 910 441 511
Restaurant

Bistro Chef Geurud

Levická cesta, Veľký Ďur

About us

Sme reštaurácia nachádzajúca sa v chotári obce Veľký Ďur (Geurud r. 1230), ležiacej vo východnej časti Pohronskej pahorkatiny v doline Ďurského potoka, 15 km od Levíc a 35 km od Nitry.

Neponúkame Vám jedálny lístok ako 100 stranový šlabikár na čítanie, ponúkame Vám užší výber kvalitných jedál s láskou denne čerstvo pripravovaných pod vedením skúseného šéfkuchára a jeho skúseného tímu kuchárov.

Veríme, že jedlo nami pripravené u Vás vyvolá nezabudnuteľný gastronomický zážitok a stanete sa našim fanúšikom a verným zákazníkom.

My chceme byť Vašou inšpiráciou, Vy buďte našim kritikom...

Bistro Chef Geurud Veľký Ďur
Bistro Chef Geurud Veľký Ďur
Už Hippokrates povedal „Nech tvoja strava je tvojím liekom a liek tvojou stravou.“
Offer

Daily menu

Bistro Chef Geurud Veľký Ďur
Monday 29.05.2023
Hráškový krém
0,00€
0,33 l | A1,7
Kuracie Kung Pao, ryža
6,00€
150/200g | A1,3,5,6,7
Hovädzí kotlíkový guľáš, chlieb
6,20€
150/200g | A1,3,7
Gnocchi na drvených paradajkách, cuketa, olivy, rukola, parmezán
6,00€
380g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
6,90€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaná mozzarella, hranolky, tatárska omáčka
6,30€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s vypr. kuracími kúskami v cornflakes, cherry paradajky, majonézový dip s medvedím cesnakom, toast
6,30€
380g | A1,3,7
Tuesday 30.05.2023
Šošovicová kyslá, chlieb
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kurací steak v tandoori marináde, restovaná brokolica, zemiakové pyré
6,00€
150/200g | A7
Azu po tatársky, ryža
6,00€
150/200g | A1
Restovaná kuracia pečeň na cibuľke, ryža, cviklový šalát
6,00€
150/200/50g |
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
6,90€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný bravčový rezeň, hranolky, tatárska omáčka
6,30€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s vypr. kuracími kúskami v cornflakes, cherry paradajky, majonézový dip s medvedím cesnakom, toast
6,30€
380g | A1,3,7
Wednesday 31.05.2023
Halászlé, chlieb alebo Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami
0,00€
0,33 l | A1,3,4,7
Kuracie rezančeky s kešu orieškami, zeleninkou a medovo sójovou omáčkou, ryža
6,20€
150/200g | A1,5,6,7
Bravčový steak so slaninovým chipsom a bryndzovou omáčkou, pečené baby zemiaky
6,30€
150/200g | A1,7
Tvarohové gule posypané s opraženou strúhankou, preliate maslom, ovocné coulis
6,00€
380g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
6,90€
240/200g | A1,3,7
Grilovaný údený oštiepok, hranolky, brusnicová omáčka
6,50€
120/200/30g | A7
Listový šalát s vypr. kuracími kúskami v cornflakes, cherry paradajky, majonézový dip s medvedím cesnakom, toast
6,30€
380g | A1,3,7
Thursday 01.06.2023
Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami a zeleninou
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie kúsky vyprážané v tempure, pečené batáty, mango chilli majonéza
6,30€
150/200g | A1,3,7
Pečené bravčové pliecko, dusená kapusta, knedľa
6,00€
150/200g | A1,3,7
Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka
6,00€
150/200/30g | A1,3,7
Ostriež na masle a bylinkách, cviklové rizoto s baby špenátom
7,90€
150/200g | A4,7
Vyprážaný bravčový rezeň, hranolky, tatárska omáčka
6,30€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s kuracím mäsom, jahodami, mandľovými lupienkami, jogurtový dip s mätou, toast
6,30€
380g | A1,3,7,8
Friday 02.06.2023
Cesnaková krémová, chlieb
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie prsia na grile, hráškové pyré, zemiaky parisienky
6,50€
150/200g | A1,7
Grilovaná bravčová krkovička marinovaná v mede a zázvore, pučené zemiaky, čalamáda
6,00€
150/200/50g | A12
Šampiňónové ragú so syrom, zemiakové placky
6,30€
380g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
6,90€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka
6,30€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s kuracím mäsom, jahodami, mandľovými lupienkami, jogurtový dip s mätou, toast
6,30€
380g | A1,3,7,8
A1. Gluten A8. Nuts
A2. Crustacea A9. Celery
A3. Eggs A10. Mustard
A4. Fishes A11. Sesame
A5. Peanuts A12. Sulfur dioxide
A6. Soya Beans A13. Lupin
A7. Milk A14. Shellfishes

UPOZORNENIE: Tepelne neupravené mäso/ vajcia/ ryby sa neodporúčajú konzumovať deťom, tehotným a dojčiacim ženám či osobám s oslabenou imunitou

VAT is already included in final price
Cenník je platný od 1.6.2020
Weight of meat is post-heat treatment.
Chef: Miloš Szalay

S radosťou Vám ponúkame naše služby a priestory pre rodinné oslavy, firemné posedenia...
Rezervácie je možné objednať na tel. čísle +421 915 646 235 alebo +421 910 441 511
Kvalitné suroviny

Čerstvosť surovín, využívanie ich sezónnosti, varenie bez dochucovadiel a nepoužívanie polotovarov je našou prioritou. Nové technologické postupy prípravy zaručujú tú najvyššiu kvalitu pre Vás pripravovaných jedál.

Láska k jedlu

„Zo všetkých lások najúprimnejšia je láska k jedlu.“ (George Bernard Shaw)
O to, aby tento citát bol realitou sa postaráme my, tím kuchárov z Bistro Chef Geurud.

Príjemné prostredie

Naša originalita a prostredie reštaurácie je tou pravou voľbou nie len na obed či večeru, ale aj na pracovné posedenie, posedenie s rodinou či priateľmi s neopakovateľným gastronomickým zážitkom a možno len tak na posedenie pri dobrej šálke kvalitnej kávy, či pri pohári kvalitného vína.