Reservation: +421 910 441 511
Restaurant

Bistro Chef Geurud

Levická cesta, Veľký Ďur

About us

Sme reštaurácia nachádzajúca sa v chotári obce Veľký Ďur (Geurud r. 1230), ležiacej vo východnej časti Pohronskej pahorkatiny v doline Ďurského potoka, 15 km od Levíc a 35 km od Nitry.

Neponúkame Vám jedálny lístok ako 100 stranový šlabikár na čítanie, ponúkame Vám užší výber kvalitných jedál s láskou denne čerstvo pripravovaných pod vedením skúseného šéfkuchára a jeho skúseného tímu kuchárov.

Veríme, že jedlo nami pripravené u Vás vyvolá nezabudnuteľný gastronomický zážitok a stanete sa našim fanúšikom a verným zákazníkom.

My chceme byť Vašou inšpiráciou, Vy buďte našim kritikom...

Bistro Chef Geurud Veľký Ďur
Bistro Chef Geurud Veľký Ďur
Už Hippokrates povedal „Nech tvoja strava je tvojím liekom a liek tvojou stravou.“
Offer

Daily menu

Bistro Chef Geurud Veľký Ďur
Monday 06.02.2023
Zeleninová s mrveničkou
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie soté na sečuánsky spôsob, ryža
6,00€
150/200g | A1,3,6
Segedínsky guláš, knedľa
6,00€
150/200g | A1,3,7
Vyprážané šampiňóny, varené zemiaky, tatárska omáčka
6,00€
150/200/50g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
6,90€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný údený syr, hranolky, tatárska omáčka
6,50€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s feta syrom, cherry paradajkami, olivami, bazalkové pesto, toast
6,20€
380g | A1,3,7
Tuesday 07.02.2023
Šošovicová krémová, chlieb
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Tortilla plnená s kuracím mäsom a zeleninou, cesnakový dip
6,20€
380g | A1,3,7
Bravčová krkovička na grile, ružičkový kel na slanine a smotane, pučené zemiaky
6,00€
150/200g | A7
Gnocchi na drvených paradajkách s cuketou, olivami, rukolou a parmezánom
6,00€
380g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
6,90€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný bravčový rezeň, hranolky, tatárska omáčka
6,30€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s feta syrom, cherry paradajkami, olivami, bazalkové pesto, toast
6,20€
380g | A1,3,7
Wednesday 08.02.2023
Paradajková z drvených paradajok, parmezán alebo Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Grilované kuracie prsia s restovanou fialovou mrkvou, šafránové zemiakové pyré
6,20€
150/200g | A7
Vyprážaný plnený bravčový rezeň s údeným syrom a slaninou, pečené zemiaky, tatárska omáčka
6,00€
150/200/30g | A1,3,7
Pirohy plnené malinovým džemom, posypané s opraženou strúhankou, preliate maslom, ovocné coulis
6,00€
380g | A1,3,7
Bravčová pečeň na šampňónoch a smotane, ryža, sterilizované uhorky
6,00€
150/200/50g | A7
Vyprážaný údený syr, hranolky, tatárska omáčka
6,50€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s opečenou slaninkou, volským okom, cherry paradajky, majonézový dip, toast
6,20€
380g | A1,3,7
Thursday 09.02.2023
Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie prsia s hubovou omáčkou, dusená ryža
6,00€
150/200g | 1,7
Maďarský hovädzí guláš, parená knedľa
6,30€
150/200g | A1,3,7
Penne so syrovou omáčkou, kuracím mäsom a brokolicou
6,00€
380g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
6,90€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný bravčový rezeň, hranolky, tatárska omáčka
6,30€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s opečenou slaninkou, volským okom, cherry paradajky, majonézový dip, toast
6,20€
380g | A1,3,7
Friday 10.02.2023
Zemiaková krémová s petržlenovým olejom
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Vyprážané kuracie stehno, zemiakové pyré, broskyňový kompót
6,00€
240/200/50g | A1,3,7
Bravčové rizoto posypané stúhaným syrom, sterilizované uhorky
6,00€
380/50g | A7
Grilovaný encián, varené zemiaky, tatárska omáčka
6,00€
120/200/30g | A3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
6,90€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný údený syr, hranolky, tatárska omáčka
6,50€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s opečenou slaninkou, volským okom, cherry paradajky, majonézový dip, toast
6,20€
380g | A1,3,7
A1. Gluten A8. Nuts
A2. Crustacea A9. Celery
A3. Eggs A10. Mustard
A4. Fishes A11. Sesame
A5. Peanuts A12. Sulfur dioxide
A6. Soya Beans A13. Lupin
A7. Milk A14. Shellfishes

UPOZORNENIE: Tepelne neupravené mäso/ vajcia/ ryby sa neodporúčajú konzumovať deťom, tehotným a dojčiacim ženám či osobám s oslabenou imunitou

VAT is already included in final price
Cenník je platný od 1.6.2020
Weight of meat is post-heat treatment.
Chef: Miloš Szalay

S radosťou Vám ponúkame naše služby a priestory pre rodinné oslavy, firemné posedenia...
Rezervácie je možné objednať na tel. čísle +421 915 646 235 alebo +421 910 441 511

Kvalitné suroviny

Čerstvosť surovín, využívanie ich sezónnosti, varenie bez dochucovadiel a nepoužívanie polotovarov je našou prioritou. Nové technologické postupy prípravy zaručujú tú najvyššiu kvalitu pre Vás pripravovaných jedál.

Láska k jedlu

„Zo všetkých lások najúprimnejšia je láska k jedlu.“ (George Bernard Shaw)
O to, aby tento citát bol realitou sa postaráme my, tím kuchárov z Bistro Chef Geurud.

Príjemné prostredie

Naša originalita a prostredie reštaurácie je tou pravou voľbou nie len na obed či večeru, ale aj na pracovné posedenie, posedenie s rodinou či priateľmi s neopakovateľným gastronomickým zážitkom a možno len tak na posedenie pri dobrej šálke kvalitnej kávy, či pri pohári kvalitného vína.