Reservation: +421 910 441 511
Restaurant

Bistro Chef Geurud

Levická cesta, Veľký Ďur

Offer

Daily menu

Monday 02.08.2021
Zemiakovo karfiolová polievka
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Zapekané kuracie prsia s čedarom, pečené zemiaky, kapustový šalát
4,50€
150/200/50g | A7
Bravčové dusené na rasci, ryža, kapustový šalát
4,50€
150/200/50g |
Perkelt z hlivy ústricovej na smotane, zemiakové gnocchi
5,00€
150/180g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
5,00€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný bravčový rezeň, hranolky, tatárska omáčka
4,50€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s vyprážaným hermelínom, cesnakový dresing
5,00€
350g | A1,3,7
Tuesday 03.08.2021
Cuketová krémová
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Vyprážaný kurací rezeň, domáci zemiakovo cibuľový šalát
5,00€
150/200g | A1,3,7
Plnená paprika v paradajkovej omáčke, knedľa
4,50€
150/200g | A1,3,7
Špagety Aglio Olio s grilovaným enciánom
5,00€
110/180g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
5,00€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka
4,50€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s vyprážaným hermelínom, cesnakový dresing
5,00€
350g | A1,3,7
Wednesday 04.08.2021
Thajská s kokosová, alebo hubový vývar so zeleninou a krupicovými haluškami
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie medailónky s restovanou zeleninou na masle, zemiaková kaša
5,00€
150/200g | A7
Bravčový steak s horčicovo medovou omáčkou, fazuľkové struky na masle, ryža
5,00€
150/200g | A1,7,10
Flambovaný cisársky trhanec s domácim jablkovým pyré
4,50€
350g | A1,3,7
Pečené kačacie prsia na pomarančoch a zázvore, zemiakové krokety
8,50€
180/200g | A1,3,7
Vyprážaný bravčový rezeň, hranolky, tatárska omáčka
4,50€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s caesar dresingom, kuracím mäsom , cherry paradajkami a krutónmi
5,00€
350g | A1,3,4,7
Thursday 05.08.2021
Hovädzí vývar s rezancami a zeleninou
0.00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie prsia na grile, špenátové rizoto s parmezánom
5.00€
150/200g | A7
Pečené marinované bravč.rebrá v BBQ marináde, pečené baby zemiaky, baranie rohy
5.50€
180/200/50g | A6,7
Gnocchi na drvených paradajkách s cuketou a rukolou, parmezán
5.00€
350g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
5.00€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaná údená parenica, hranolky, tatárska omáčka
4.50€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s caesar dresingom, kuracím mäsom , cherry paradajkami a krutónmi
5.00€
350g | A1,3,4,7
Friday 06.08.2021
Gulášová s mäsom, chlieb
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie prsia s nivovou omáčkou, dusená ryža
4,50€
150/200g | A1,7
Hovädzia sviečková na smotane, knedľa
5,00€
150/200g | A1,3,7
Zapekaný plnený baklažán so sójou, šampiňónmi a syrom, varené zemiaky
5,00€
300g | A1,3,6,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
5,00€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný bravčový rezeň, omastené varené zemiaky, tatárska omáčka
4,50€
150/200/50g | A1,3,7
Listový šalát s caesar dresingom, kuracím mäsom , cherry paradajkami a krutónmi
5,00€
350g | A1,3,4,7
Sobota 03.08.2021
A1. Gluten A8. Nuts
A2. Crustacea A9. Celery
A3. Eggs A10. Mustard
A4. Fishes A11. Sesame
A5. Peanuts A12. Sulfur dioxide
A6. Soya Beans A13. Lupin
A7. Milk A14. Shellfishes

UPOZORNENIE: Tepelne neupravené mäso/ vajcia/ ryby sa neodporúčajú konzumovať deťom, tehotným a dojčiacim ženám či osobám s oslabenou imunitou

VAT is already included in final price
Cenník je platný od 1.6.2020
Weight of meat is post-heat treatment.
Chef: Miloš Szalay

S radosťou Vám ponúkame naše služby a priestory pre rodinné oslavy, firemné posedenia...
Rezervácie je možné objednať na tel. čísle +421 915 646 235 alebo +421 910 441 511

Kvalitné suroviny

Čerstvosť surovín, využívanie ich sezónnosti, varenie bez dochucovadiel a nepoužívanie polotovarov je našou prioritou. Nové technologické postupy prípravy zaručujú tú najvyššiu kvalitu pre Vás pripravovaných jedál.

Láska k jedlu

„Zo všetkých lások najúprimnejšia je láska k jedlu.“ (George Bernard Shaw)
O to, aby tento citát bol realitou sa postaráme my, tím kuchárov z Bistro Chef Geurud.

Príjemné prostredie

Naša originalita a prostredie reštaurácie je tou pravou voľbou nie len na obed či večeru, ale aj na pracovné posedenie, posedenie s rodinou či priateľmi s neopakovateľným gastronomickým zážitkom a možno len tak na posedenie pri dobrej šálke kvalitnej kávy, či pri pohári kvalitného vína.