Reservation: +421 910 441 511
Restaurant

Bistro Chef Geurud

Levická cesta, Veľký Ďur

Offer

Daily menu

Monday 19.10.2020
Šošovicová sladká, chlieb
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie Kung Pao, dusená ryža
4,50€
150/200g | A1,5,6
Grilovaná bravč.krkovička, ružičkový kel na smotane a slaninke, pučené zemiaky
4,50€
150/200g | A1,7
Srnčí guláš na červenom víne, maslové halušky, sterilizované uhorky
6,00€
150/200/50g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
5,00€
250/200g | A1,3,7
Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka
4,50€
150/200/30g | A1,3,7
Vyprážaný bravčový rezeň, domáci majonézový šalát
5,00€
150/200g | A1,3,7
Tuesday 20.10.2020
Cibuľová s nivou, chlieb
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie prsia s BBQ omáčkou, pučené zemiaky s pórom, zeleninový šalát
4,50€
150/200/50g | A7
Plnený bravčový rezeň so slaninkou a syrom, zemiaková kaša, zeleninový šalát
4,50€
150/200/50g | A1,3,7
Bryndzové pirohy s kyslou smotanou, slaninkou a mladou cibuľkou
4,50€
380g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
5,00€
250/200g | A1,3,7
Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka
4,50€
150/200/30g | A1,3,7
Vyprážaný bravčový rezeň, domáci majonézový šalát
5,00€
150/200g | A1,3,7
Wednesday 21.10.2020
Domáca kapustnica s mäsom, údeným kolenom a klobásou, chlieb
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Pečené morčacie stehno na rozmaríne a cesnaku, zemiakovo paštrnákové pyré, zeleninový šalát
4,50€
150/200/50g | A7
Pikantné bravčové kúsky, domáce zemiakové placky
4,50€
150/200g | A1,3,7
Domáce šišky s čučoriedkovým džemom
4,50€
380g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
5,00€
250/200g | A1,3,7
Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka
4,50€
150/200/30g | A1,3,7
Ľadový šalát s caesar dresingom, kuracím mäsom, cherry paradajkami a krutónmi
5,00€
380g | A1,3,4,7
Thursday 22.10.2020
Morčací vývar s mäsom, zeleninkou a rezancami
0.00€
0,33 l | A1,3,7
Kurací steak s parmezánovým rizotom
4.50€
150/200g | A7
Hovädzí stroganov, maslové halušky, sterilizované uhorky
5.00€
150/200/50g | A1,3,7
Tagliatelle so syrovou omáčkou, cherry paradajkami a kuracím mäsom
4.50€
380g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
5.00€
250/200g | A1,3,7
Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka
4.50€
150/200/30g | A1,3,7
Vyprážaný bravčový rezeň, domáci majonézový šalát
5.00€
150/200g | A1,3,7
Friday 23.10.2020
Cuketovo zemiakový krém s kôprovým pestom, chlieb
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracia roláda plnená so syrom a šunkou, dusená ryža, coleslaw šalát
4,50€
150/200/50g | A7
Bravčová panenka sous vide, gnocchi s hubovou omáčkou
6,00€
150/200g | A1,3,7
Držkový perkelt, domáca knedľa
5,00€
150/200g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
5,00€
250/200g | A1,3,7
Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka
4,50€
150/200/30g | A1,3,7
Vyprážaný bravčový rezeň, domáci majonézový šalát
5,00€
150/200g | A1,3,7
Sobota 20.10.2020
A1. Gluten A8. Nuts
A2. Crustacea A9. Celery
A3. Eggs A10. Mustard
A4. Fishes A11. Sesame
A5. Peanuts A12. Sulfur dioxide
A6. Soya Beans A13. Lupin
A7. Milk A14. Shellfishes

UPOZORNENIE: Tepelne neupravené mäso/ vajcia/ ryby sa neodporúčajú konzumovať deťom, tehotným a dojčiacim ženám či osobám s oslabenou imunitou

VAT is already included in final price
Cenník je platný od 1.6.2020
Weight of meat is post-heat treatment.
Chef: Miloš Szalay

S radosťou Vám ponúkame naše služby a priestory pre rodinné oslavy, firemné posedenia...
Rezervácie je možné objednať na tel. čísle +421 915 646 235 alebo +421 910 441 511

Kvalitné suroviny

Čerstvosť surovín, využívanie ich sezónnosti, varenie bez dochucovadiel a nepoužívanie polotovarov je našou prioritou. Nové technologické postupy prípravy zaručujú tú najvyššiu kvalitu pre Vás pripravovaných jedál.

Láska k jedlu

„Zo všetkých lások najúprimnejšia je láska k jedlu.“ (George Bernard Shaw)
O to, aby tento citát bol realitou sa postaráme my, tím kuchárov z Bistro Chef Geurud.

Príjemné prostredie

Naša originalita a prostredie reštaurácie je tou pravou voľbou nie len na obed či večeru, ale aj na pracovné posedenie, posedenie s rodinou či priateľmi s neopakovateľným gastronomickým zážitkom a možno len tak na posedenie pri dobrej šálke kvalitnej kávy, či pri pohári kvalitného vína.