Rezervácie: +421 910 441 511
menu
Rezervácie: +421 910 441 511
Restaurácia

Bistro Chef Geurud

Levická cesta, Veľký Ďur

Ponuka

Obedové Menu

Pondelok 09.09.2024
Batátovo – zemiakový krém s chilli a koriandrom
0,00€
0,33 l | A1,7
Vyprážané vykostene kuracie stehno, zemiaková kaša, mrkvový šalát s ananásom
6,80€
150/200/50g | A1,3,7
Fazuľkový prívarok, pečená bravčová klobása, chlieb
6,70€
150/200g | A1,3,7
Grilované tofu, cícerové kari, dusená ryža
6,70€
120/200g | A1,6
Kuracie prsia v sladko pikantnej omáčke, dusená ryža
6,80€
150/200g | A1
Grilovaný údený syr, zemiakové hranolky, tatárska omáčka
6,80€
120/200/30g | A1,3,7
Ľadový šalát s mini mozzarellou, cherry paradajky, uhorky, olivy a bazalkový dresing, toast
6,70€
350g | A1,3,7
Utorok 10.09.2024
Šošovicová kyslá so zemiakmi, chlieb
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Čínske rezance s kuracím mäsom, restovanou cuketou a mrkvou, posypané sézamom
6,90€
380g | A1,3,6,7,11
Maďarský hovädzí guláš , domáca kysnutá knedľa
6,90€
150/200g | A1,3,7
Gnocchi s omáčkou z údeného lososa s smotany
6,80€
380g | A1,3,4,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
7,50€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný bravčový rezeň, pečené baby zemiaky, tatárska omáčka
6,80€
150/200/30g | A1,3,7
Ľadový šalát, cherry paradajky ,uhorky, olivy, mini mozzarella a bazalkový dresing, toast
6,70€
350g | A1,3,7
Streda 11.09.2024
Čínska ostrokyslá alebo Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami
0,00€
0,33 l | A1,3,6,7
Kuracie prsia na grile, kuriatková omáčka so slaninkou, dusená ryža
6,70€
150/200g | A1,7
Vyprážaný mletý rezeň so syrom , zemiaková kaša, uhorkový šalát
6,80€
150/200/50g | A1,3,7
Šomlói halušky s čokoládou a šľahačkou
6,90€
300g | A1,3,7
Bravčové dusené na hubách a smotane, maslové halušky, sterilizované uhorky
6,60€
150/200/50g | A1,3,7,12
Grilovaný údený syr, zemiakové hranolky, tatárska omáčka
6,80€
150/200/30g | A1,3,7
"Listový šalát s lososovými nugetkami , uhorka, cherrry paradajky a wasaby majonéza, toast "
6,80€
350g | A1,3,4,7
Štrvrtok 12.09.2024
Kohúti vývar s cestovinou a zeleninou
0.00€
0,33 l | A1,3,7
Grilované kuracie prsia s kuracími pečienkami, dusená ryža, sterilizovaná cvikla
6.80€
150/200/50g | A12
Segedínsky guláš špeciál, domáca kysnutá knedľa
6.80€
150/200g | A1,3,7
Penne s pomodoro omáčkou, bazalkou, mäsovými guličkami a parmezánom
6.80€
350g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
7.50€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný bravčový rezeň, pečené baby zemiaky, tatárska omáčka
6.80€
150/200/30g | A1,3,7
"Listový šalát s lososovými nugetkami , uhorka, cherrry paradajky a wasaby majonéza, toast "
6.80€
350g | A1,3,4,7
Piatok 13.09.2024
Šampiňónová s krémovým syrom
0,00€
0,33 l | A1,7
Kuracie prsia s thajskou zeleninou, kešu orieškami, dusená basmati ryža
6,80€
150/200g | A1,8
Bravčová panenka, omáčka zo zeleného korenia, zelené fazuľky, dusená ryža
6,80€
150/200g | A1,7
Vyprážaný hejk v panko strúhanke, zemiaková kaša, uhorkový šalát
6,70€
200/200/50g | A1,3,4,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
7,50€
240/200g | A1,3,7
Grilovaný údený syr, zemiakové hranolky, tatárska omáčka
6,80€
120/200/30g | A1,3,7
"Listový šalát s lososovými nugetkami , uhorka, cherrry paradajky a wasaby majonéza, toast "
6,80€
350g | A1,3,4,7
Sobota 11.09.2024
A1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, ráž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody) A8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich
A2. Kôrovce a výrobky z nich A9. Zeler a výrobky z neho
A3. Vajcia a výrobky z nich A10. Horčica a výrobky z nej
A4. Ryby a výrobky z nich A11. Sezamové semená a výrobky z nich
A5. Arašidy a výrobky z nich A12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyššých ako 10mg/kg alebo 10mg/l
A6. Sójové zrná a výrobky z nich A13. Vlčí bôb a výrobky z neho
A7. Mlieko a mliečné výrobky A14. Mäkkýše a výrobky z nich

UPOZORNENIE: Tepelne neupravené mäso/ vajcia/ ryby sa neodporúčajú konzumovať deťom, tehotným a dojčiacim ženám či osobám s oslabenou imunitou

Zmluvné ceny sú vrátane 20% DPH
Cenník je platný od 1.6.2020
Hmotnosť mäsovej zložky je uvedená po tepelnej úprave
Šéfkuchár: Miloš Szalay

S radosťou Vám ponúkame naše služby a priestory pre rodinné oslavy, firemné posedenia...
Rezervácie je možné objednať na tel. čísle +421 915 646 235 alebo +421 910 441 511
Kvalitné suroviny

Čerstvosť surovín, využívanie ich sezónnosti, varenie bez dochucovadiel a nepoužívanie polotovarov je našou prioritou. Nové technologické postupy prípravy zaručujú tú najvyššiu kvalitu pre Vás pripravovaných jedál.

Láska k jedlu

„Zo všetkých lások najúprimnejšia je láska k jedlu.“ (George Bernard Shaw)
O to, aby tento citát bol realitou sa postaráme my, tím kuchárov z Bistro Chef Geurud.

Príjemné prostredie

Naša originalita a prostredie reštaurácie je tou pravou voľbou nie len na obed či večeru, ale aj na pracovné posedenie, posedenie s rodinou či priateľmi s neopakovateľným gastronomickým zážitkom a možno len tak na posedenie pri dobrej šálke kvalitnej kávy, či pri pohári kvalitného vína.