Rezervácie: +421 910 441 511
Restaurácia

Bistro Chef Geurud

Levická cesta, Veľký Ďur

Ponuka

Obedové Menu

Pondelok 06.02.2023
Zeleninová s mrveničkou
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie soté na sečuánsky spôsob, ryža
6,00€
150/200g | A1,3,6
Segedínsky guláš, knedľa
6,00€
150/200g | A1,3,7
Vyprážané šampiňóny, varené zemiaky, tatárska omáčka
6,00€
150/200/50g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
6,90€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný údený syr, hranolky, tatárska omáčka
6,50€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s feta syrom, cherry paradajkami, olivami, bazalkové pesto, toast
6,20€
380g | A1,3,7
Utorok 07.02.2023
Šošovicová krémová, chlieb
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Tortilla plnená s kuracím mäsom a zeleninou, cesnakový dip
6,20€
380g | A1,3,7
Bravčová krkovička na grile, ružičkový kel na slanine a smotane, pučené zemiaky
6,00€
150/200g | A7
Gnocchi na drvených paradajkách s cuketou, olivami, rukolou a parmezánom
6,00€
380g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
6,90€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný bravčový rezeň, hranolky, tatárska omáčka
6,30€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s feta syrom, cherry paradajkami, olivami, bazalkové pesto, toast
6,20€
380g | A1,3,7
Streda 08.02.2023
Paradajková z drvených paradajok, parmezán alebo Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Grilované kuracie prsia s restovanou fialovou mrkvou, šafránové zemiakové pyré
6,20€
150/200g | A7
Vyprážaný plnený bravčový rezeň s údeným syrom a slaninou, pečené zemiaky, tatárska omáčka
6,00€
150/200/30g | A1,3,7
Pirohy plnené malinovým džemom, posypané s opraženou strúhankou, preliate maslom, ovocné coulis
6,00€
380g | A1,3,7
Bravčová pečeň na šampňónoch a smotane, ryža, sterilizované uhorky
6,00€
150/200/50g | A7
Vyprážaný údený syr, hranolky, tatárska omáčka
6,50€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s opečenou slaninkou, volským okom, cherry paradajky, majonézový dip, toast
6,20€
380g | A1,3,7
Štrvrtok 09.02.2023
Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami
0.00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie prsia s hubovou omáčkou, dusená ryža
6.00€
150/200g | 1,7
Maďarský hovädzí guláš, parená knedľa
6.30€
150/200g | A1,3,7
Penne so syrovou omáčkou, kuracím mäsom a brokolicou
6.00€
380g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
6.90€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný bravčový rezeň, hranolky, tatárska omáčka
6.30€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s opečenou slaninkou, volským okom, cherry paradajky, majonézový dip, toast
6.20€
380g | A1,3,7
Piatok 10.02.2023
Zemiaková krémová s petržlenovým olejom
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Vyprážané kuracie stehno, zemiakové pyré, broskyňový kompót
6,00€
240/200/50g | A1,3,7
Bravčové rizoto posypané stúhaným syrom, sterilizované uhorky
6,00€
380/50g | A7
Grilovaný encián, varené zemiaky, tatárska omáčka
6,00€
120/200/30g | A3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
6,90€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný údený syr, hranolky, tatárska omáčka
6,50€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s opečenou slaninkou, volským okom, cherry paradajky, majonézový dip, toast
6,20€
380g | A1,3,7
Sobota 07.02.2023
A1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, ráž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody) A8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich
A2. Kôrovce a výrobky z nich A9. Zeler a výrobky z neho
A3. Vajcia a výrobky z nich A10. Horčica a výrobky z nej
A4. Ryby a výrobky z nich A11. Sezamové semená a výrobky z nich
A5. Arašidy a výrobky z nich A12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyššých ako 10mg/kg alebo 10mg/l
A6. Sójové zrná a výrobky z nich A13. Vlčí bôb a výrobky z neho
A7. Mlieko a mliečné výrobky A14. Mäkkýše a výrobky z nich

UPOZORNENIE: Tepelne neupravené mäso/ vajcia/ ryby sa neodporúčajú konzumovať deťom, tehotným a dojčiacim ženám či osobám s oslabenou imunitou

Zmluvné ceny sú vrátane 20% DPH
Cenník je platný od 1.6.2020
Hmotnosť mäsovej zložky je uvedená po tepelnej úprave
Šéfkuchár: Miloš Szalay

S radosťou Vám ponúkame naše služby a priestory pre rodinné oslavy, firemné posedenia...
Rezervácie je možné objednať na tel. čísle +421 915 646 235 alebo +421 910 441 511

Kvalitné suroviny

Čerstvosť surovín, využívanie ich sezónnosti, varenie bez dochucovadiel a nepoužívanie polotovarov je našou prioritou. Nové technologické postupy prípravy zaručujú tú najvyššiu kvalitu pre Vás pripravovaných jedál.

Láska k jedlu

„Zo všetkých lások najúprimnejšia je láska k jedlu.“ (George Bernard Shaw)
O to, aby tento citát bol realitou sa postaráme my, tím kuchárov z Bistro Chef Geurud.

Príjemné prostredie

Naša originalita a prostredie reštaurácie je tou pravou voľbou nie len na obed či večeru, ale aj na pracovné posedenie, posedenie s rodinou či priateľmi s neopakovateľným gastronomickým zážitkom a možno len tak na posedenie pri dobrej šálke kvalitnej kávy, či pri pohári kvalitného vína.