Rezervácie: +421 910 441 511
Restaurácia

Bistro Chef Geurud

Levická cesta, Veľký Ďur

Ponuka

Obedové Menu

Pondelok 08.04.2024
Zemiakovo syrový krém, chlieb
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie prsia na šampiňónoch, ryža
6,50€
150/200g | A1
Bratislavské bravčové pliecko, kolienka
6,50€
150/200g | A1,3,7
Boloňské špagety s parmezánom
6,50€
380g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
7,50€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka
6,60€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s vyprážaným chedarom , cherry paradajky, uhorky, cesnakový dip, toast
6,60€
350g | A1,3,7
Utorok 09.04.2024
Kelová s paprikou, chlieb
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie soté po sečuánsky, ryža
6,50€
150/200g | A1,6
Vyprážaný bravčový rezeň, domáci zemiakovo cibuľový šalát
6,50€
150/200g | A1,3,7,10
Penne na drvených paradajkách s mäsovými guľkami, bazalkou a parmezánom
6,50€
380g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
7,50€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka
6,60€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s vyprážaným chedarom , cherry paradajky, uhorky, cesnakový dip, toast
6,60€
350g | A1,3,7
Streda 10.04.2024
Krémová z červenej šošovice s čili a kokosovým mliekom, alebo Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Zapekané kuracie prsia s paradajkou, mozzarellou a bazalkovým pestom, ryža
6,60€
150/200g | A7
Vyprážaný karbonátok so syrom, zemiakové pyré, uhorkový šalát
6,50€
150/200/50g | A1,,7
Domáce parené buchty plnené so slivkovým lekvárom, posypané s kakaom a preliate maslom
6,70€
350g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
7,50€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný bravčový rezeň, zemiakové pyré, sterilizované uhorky
6,50€
150/200/50g | A1,3,7
Listový šalát s kuracím mäsom, jahodami, mandľové lupienky, mätovo smotanový dip, toast
6,70€
350g | A1,3,7,8
Štrvrtok 11.04.2024
Hovädzí vývar s krupicovými knedlíčkami a zeleninou
0.00€
0,33 l | A1,3,7
Grilované kuracie prsia s cuketovo parmezánovým rizotom
6.50€
150/200g | A7
Pečený bravčový bôčik, dusená kapusta, parená knedľa
6.50€
150/200g | A1,3,7
Špenátové lazagne s bešamelom a syrom
6.50€
380g | A1,3,7
Kuracie supreme s gaštanovou omáčkou a zelerovým pyré, zemiakové roasty
8.90€
220/200g | A1,9
Vyprážaný bravčový rezeň so zemiakmi parisienkami, tatárska omáčka
6.70€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s kuracím mäsom, jahodami, mandľové lupienky, mätovo smotanový dip, toast
6.70€
350g | A1,3,7,8
Piatok 12.04.2024
Kulajda s restovanými hubami, zemiakmi, vareným vajcom a kôprom, chlieb
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Vyprážané kuracie stehno, varené zemiaky, kapustový šalát so sladkokyslou chili omáčkou
6,50€
150/200/50g | A1,3,7
Cigánska hovädzia pečienka z hovädzieho stehna, tarhoňa
6,70€
150/200g | A1,3,7
Grilovaný kozí syr s ragú z beluga šošovice, kus kus
6,90€
120/200g | A1,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
7,50€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka
6,60€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s kuracím mäsom, jahodami, mandľové lupienky, mätovo smotanový dip, toast
6,70€
350g | A1,3,7,8
Sobota 12.04.2024
A1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, ráž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody) A8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich
A2. Kôrovce a výrobky z nich A9. Zeler a výrobky z neho
A3. Vajcia a výrobky z nich A10. Horčica a výrobky z nej
A4. Ryby a výrobky z nich A11. Sezamové semená a výrobky z nich
A5. Arašidy a výrobky z nich A12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyššých ako 10mg/kg alebo 10mg/l
A6. Sójové zrná a výrobky z nich A13. Vlčí bôb a výrobky z neho
A7. Mlieko a mliečné výrobky A14. Mäkkýše a výrobky z nich

UPOZORNENIE: Tepelne neupravené mäso/ vajcia/ ryby sa neodporúčajú konzumovať deťom, tehotným a dojčiacim ženám či osobám s oslabenou imunitou

Zmluvné ceny sú vrátane 20% DPH
Cenník je platný od 1.6.2020
Hmotnosť mäsovej zložky je uvedená po tepelnej úprave
Šéfkuchár: Miloš Szalay

S radosťou Vám ponúkame naše služby a priestory pre rodinné oslavy, firemné posedenia...
Rezervácie je možné objednať na tel. čísle +421 915 646 235 alebo +421 910 441 511

Kvalitné suroviny

Čerstvosť surovín, využívanie ich sezónnosti, varenie bez dochucovadiel a nepoužívanie polotovarov je našou prioritou. Nové technologické postupy prípravy zaručujú tú najvyššiu kvalitu pre Vás pripravovaných jedál.

Láska k jedlu

„Zo všetkých lások najúprimnejšia je láska k jedlu.“ (George Bernard Shaw)
O to, aby tento citát bol realitou sa postaráme my, tím kuchárov z Bistro Chef Geurud.

Príjemné prostredie

Naša originalita a prostredie reštaurácie je tou pravou voľbou nie len na obed či večeru, ale aj na pracovné posedenie, posedenie s rodinou či priateľmi s neopakovateľným gastronomickým zážitkom a možno len tak na posedenie pri dobrej šálke kvalitnej kávy, či pri pohári kvalitného vína.